平坝古称安平,明朝开国初年,朱元璋调大军南征,派有军队驻平坝屯田戍边。后称屯堡,为保持演武斗志,军队鼓励赌 酒比戏。酒依夜郎古方精酿窖成,戏多以除邪纳福,祈祷平安的打斗场面演义生辉。现代屯堡人仍保持着明朝祖制,穿长 衣大袖,跳着大明军傩戏(亦称地戏)。特别是在每年迎春的表演中“秦军三碗开财门,胡帅一坛定乾坤。八面威风保国 泰,四方举杯享平安”的豪饮场面至今仍盛衍不衰。
公司拥有“金壶牌”平坝窖酒、“金壶春牌”金壶春酒、“平坝牌”平坝酒、“平安牌”平安酒四个老牌知名产品。自上世纪六十年代以来,这些产品曾先后31次荣获国际金奖和国家商业部、轻工业部金奖、银奖和贵州名酒荣誉称号。过硬的酒质,新颖的包装,良好的信誉,精心的服务,使平坝酒畅销全国,备受广大消费者青睐,全国著名评酒专家周恒刚先生盛赞平坝酒为“酒国精英,黔中精品,平坝奇葩”。