绿壳蛋鸡由贵州省长顺县鼓扬镇农户山地散养,是国家农业部认证的贵州唯一绿壳蛋鸡本地品种,均为原生态放养。绿壳蛋鸡以山上的草、虫、五谷杂粮为食,肉质细嫩鲜美,其汤香味久远,味道纯正,含有人体所必需的多种氨基酸,并富含硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素。
贵州长顺鼓杨食品有限公司成立于2008年,由于鼓扬镇地处贵州中部,黔南州西部,长顺县南部。南邻交麻代化两个麻山乡镇,东与睦化乡相连,北靠云盘、中坝两乡,西与紫云县接壤,年平均气温16℃,该区域属高海拔、低纬度地区,热量丰富,气候宜人,春暖早、秋凉迟,冬无严寒,夏无酷暑,为绿壳蛋鸡提供了丰富的野外食物,保证了鸡蛋的质量,目前,全镇绿壳蛋鸡从2007年前的6000余羽发展到现在的300000余羽,产业发展辐射到了周边乡镇和地区,建立了8个分社、长顺及贵阳两个办事处,发展了2个养殖专业村、6个养殖专业组.现有食品公司加工厂。绿壳鸡蛋面条厂。下一步,按照“高产、优质、高效、生态、安全”的要求,实现年存栏绿壳蛋鸡50万羽,到2011年,建立半径50—100公里的养殖经济圈;到2010年,建立投资上百万的绿壳蛋鸡龙头企业,建立绿壳蛋鸡辣椒、绿壳鸡蛋面条、特色绿壳鸡,实现绿壳蛋鸡产业链的延伸;2011年,产品打入贵阳等大市场,实现产值上千万元以上。这些,是本公司的远景规划,目前也在积极的实施当中,相信不久的将来,蓝图会变成现实。