贵州镇宁万祥波波糖厂坐落在风景秀美的黄果树大瀑布境内。自建厂以来,通过不断的创新,要继承传统工艺的基础上,推陈旧出新,自创了一套独特的波波糖生产工艺。并结合现代消费习惯,开发了“白芝麻味”“黑芝麻味”“玫瑰味”“花生盐味”“肉丝味”等低糖型系列产品深受广大消费者的欢迎。
贵州镇 宁万祥波波糖厂在经营上始终坚持“信誉为本,诚实经商“的宗旨,强化产品质量,数十年来先后获得了“国家质量卫生安全全面达标食品”,“消费者信得过企业”,“诚信单位”等荣誉,并且被指定为“2005 .中国. 贵州黄果树瀑布节指定糖类风味食品”。
贵州镇 宁万祥波波糖厂热烈欢迎海内外的广大客户、经销商前来贸易、洽谈、投资。
工艺 原料
一、将糯米、麦芽加工,制成麦芽糖(即饴糖)。
二、将芝麻去皮、炒热,碾成带糊状的粉末。
三、将麦芽糖放入保温锅内加热,约至40度时加入芝麻粉,在适当的温度下,使其层层酥。
四、将酥后的糖皮,卷成园型状,即为制品波波溏。