中国富锌富硒有机茶之乡—贵州凤冈县

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凤冈太级洞摩崖石刻

　　凤冈——国家级生态建设示范县、国家级造林绿化百佳县、贵州省十大产茶县之一。古为“黔中乐土”，今誉“锌硒茶乡”。

清光绪年间凤冈茶馆唱本木印版

　　凤冈县隶属于遵义市，位于贵州省东北部，长江中上游，乌江北岸，大娄山南麓，地处黔北粮仓腹地。地理坐标为东经107。31，至107。56，，北纬27。31，至28。21，，东与德江、思南接壤，南与石阡、余庆毗邻，西界湄潭，北靠正安、务川。县境南北长90.1公里，东西宽42.6公里。行政区域面积1883平方公里，耕地面积2.65万公顷。辖9镇5乡，69个村民委员会、17个居委会。2008年末总人口42.52万人，其中农业人口38.67万人。人口较多的少数民族有苗族、土家族、仡佬族。主要矿藏有煤、铀、铁、铜、锌和重晶石等，森林覆盖率为53.7%。

　　2002年以来，在县委、县政府“建设生态家园，开发绿色产业”战略思想指导下，全县充分利

清代凤冈仡佬族茶神木刻印版

用生态资源优势，采用“猪—沼—茶”循环经济发展模式，在海拔适宜的高山和丘陵地带，建成了林中有茶，茶中有树，茶林相间的生态茶园17.3万亩，其中投产茶园6万亩，2008年产量2500吨，茶业综合收入3亿元。2004年，凤冈县被中国特产之乡委员会授予“中国富锌富硒有机茶之乡”称号。2005年5月，“凤冈锌硒茶”被评为贵州十大名茶；2006年1月，“凤冈富锌富硒茶”获得国家质检总局地理标志产品保护。从2006年以来，凤冈锌硒茶已分别在“中茶杯”、“中绿杯”、中国国际茶业博览会等茶赛（事）活动中胜出，累计获得了17个金奖，5个银奖。“锌、硒、有机”三合一的内在品质，受到了陈宗懋院士、于观亭会长、林治先生、王志远教授等茶学专家的一致好评。随着中央、省、市一系列优惠、鼓励政策的出台，招商引资力度的加大, 凤冈富锌富硒茶势必成为“黔茶出山”的代表。

凤冈仡佬族鸭嘴龙老茶壶

　　独特的自然环境

　　凤冈县平均海拨720米，地势西高东低，系大娄山脉向武陵山脉的过渡地带。年均温度15.2℃，极端最高气温37.8℃,极端最低气温-7.4℃，无霜期277天，年平均积温5548℃，年日照时数962.4～1349小时，年平均日照时数1139小时，年平均降雨日数180天左右，降水量1257.21mm，属中亚热带湿润季风气候，适应各种农作物生长发育。全县地表水资源由315条支流汇集成五大河流，河道总长1229.6公里，地表径流11.72亿立方米；地下水资源2.57亿立方米；现有水利工程设施986处，设计灌溉面积16万亩，占田总面积的70%，其中，有效灌溉面积13.2万亩，占57.7%,保灌面积12.5万亩,占54.7%。县内是典型的喀斯特溶山区、低山丘陵、低山深切割地貌，土壤主要分布为黄壤、石灰土、紫色土、水稻土四个土类，11个亚类、45个土属、113个土种。2004年贵州省理化检测所、贵州师院理化检测中心对凤冈规划区内的土壤和茶叶（茶青和干茶）进行检测：凤冈县土壤中锌含量为95.3 mg/㎏，硒含量为2.5 mg/㎏；茶叶中锌含量为40～100mg/㎏，硒含量为0.25～3.50mg/㎏，且完全来源于茶树对土壤中锌硒的天然吸附。锌元素被称为“生命的火花”，硒元素具有“月亮元素”

凤冈仡佬族多功能茶几

和“婚姻和谐素”的美誉。全县现有宜茶地土地28.8万亩，其中田10.3万亩、土9.7万亩、退耕还林地1.8万亩；宜茶地海拔在500m～1200m之间，且多为黄壤，土层深达80—200cm，PH值4.5—6.5，肥力中等，有机质含量丰富。

　　悠久的产茶历史

　　茶，发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐，盛在宋。唐代茶圣陆羽的在他撰写的世界第一部茶书《茶经》八之出中记述:“黔中生思州、播州、费州、夷州……，往往得之,其味极佳”，据考证，夷州治所就是今凤冈县绥阳镇。宋代《华阳国志》中“平夷产茶蜜”，乐史《太平寰宇记》“夷州、播州、思州以茶为贡”和清代《梅移随笔》“龙泉产云雾芽茶,色味双绝”中的夷州、思州、龙泉都是指今凤冈一带。