桂百铸（1878－1968），原名桂伯助，号诗成，贵州贵阳人，贵州著名画家、戏曲家、诗人，被誉为黔中“博学多面多才多艺之君子”。1903年中举人，获第二名“亚元”。1907年保举至京参加廷试，任清代学部主事。1912年开始历任民国教育部普通教育司佥事、云南宣威县知事兼护国军第二兵站站长、贵州省教育科科长、独山县长、贵州省议会选举筹备处处长、黔军总司令部秘书长、贵州省政府参议、息烽县长、定番（现惠水）县长、贵州省政府顾问、滇黔绥靖公署参议、贵州省文献征辑馆采访、编审、副馆长、文献委员会副主任及贵阳市参议员等职。解放后，历任贵州省、贵阳市人民代表、贵州省文物审查委员会委员、中国美术家协会贵州分会主席、中国古琴协会会员、贵州文琴梆子戏研究会主任、贵州省文史研究馆副馆长。1968年2月23日逝世。
·贵州特色小吃-麻辣香椿鱼 2010-8-24 ·贵州特色小吃-砂锅粉 2010-3-13 ·贵州特色小吃-凉拌折耳根（鱼腥草 ） 2010-3-5 ·严希纯 2010-3-2 ·博学多面多才多艺之君子桂百铸 2010-3-2
