普定县化处镇是朵贝贡茶的故乡。该茶产于镇内朵贝片区海拔1100米—1300米煤山上。远在明洪武年间,朵贝贡茶即已闻名遐迩,据《安顺府志》记载,朵贝贡茶于明朝崇祯年间曾多次作为贡品进贡皇帝。
化处镇属于亚热带高原季风湿润气候,气候温和,冬暖夏凉,降水充沛(年降水量1330mm),而且光热水配合良好。曾受到周总理好评的“色清味甘”、闻名于外的“朵贝贡茶”即产于此。
这里居住着5万多勤劳的人民,传统农业的精耕细作是他们生存之本,每年的万亩油菜已成为远近闻名的农业亮点,这里是历史悠久的朵贝贡茶的发源地,目前,普定为了做大做强茶叶产业,在该镇实施了“复兴万亩朵贝贡茶”工程,此项工作正如火如荼地进行,预计到2010年,种植面积将达到15000亩,以此打造西南古茶镇—化处。
这里还有着历史久远的布依铜鼓、神秘的反字岩、美丽的重化庄园,喀斯特岩溶发育强烈,空山空旷迷人。境内有风味独特的水母农家狗肉、清爽可口的荞凉粉皮。
1960年11月,周恩来总理访印回国途经贵阳,普定县向总理敬献朵贝贡茶,总理赞其“色清味甘,芳香浓郁”。近年来,朵贝茶多次在各种茶事活动中获得大奖。
目前,尚生长着数千株老茶树。其中,在化处镇张家村贡茶山上,有一株千年古茶树,盘根错节,枝繁叶茂,像一把天然大伞,树冠覆盖地面有50余平方米。去年,中茶所副所长鲁成银等专家实地考证后,认为该树已有一千多年历史,堪称“贵州第一古茶树”。令人惊讶的是,这株老茶树每年一到春天都会吐新芽,每年,从古茶树上摘取的茶青可制作成茶叶1斤左右,
化处镇交通便利,株六复线沿境而过,煤炭资源、旅游资源丰富,开发潜力巨大。 |