【 小米核桃  】

　　小米核桃，比一般的核桃小五分之三，但营养价值远高于普通核桃。核桃，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“万寿果”。