威宁彝族回族苗族自治县地处黔西北高原,国土面积6295平方公里。平均海拔2200米,是全省面积最大、海拔最高的县,也是一个拥有120多万人口的大县。 威宁属亚热带湿润性季风气候,日光充足,雨量充沛,昼夜温差大,生态环境与马铃薯原产地秘鲁相似,自然气候特点和土壤都非常适合马铃薯生长。威宁马铃薯以个头大、质优等特点闻名遐迩。威宁马铃薯同一品种比其他地方高出1至3个百分点。而且保存时间长,每年加工周期可达8个月。由于威宁化工、冶金企业少,给马铃薯的生长提供了得天独厚的生态环境,是标准的绿色食品。威宁是贵州马铃薯种植面积最大的县,是贵州著名的“马铃薯之乡”。2008年6月,中国食品工业协会马铃薯专业委员会命名威宁为“中国南方马铃薯之乡”。
白黄的花、碧绿的叶,覆盖着广袤的红土地,直到天边。这是威宁县草海—羊街马铃薯万亩连片示范基地上的壮阔场景。平坝上,“中国南方马铃薯之乡”的红色巨型标牌格外醒目。全县象这样的万亩连片示范基地就有7个。
沿着102省道,从草海—羊街基地经小海镇到小张关村30多公里的地段上,从两边的平地到远处的山丘,依然被马铃薯的白花绿叶或紫花绿叶主宰着。蓝天白云笼罩下的鲜花绿叶,显得生机盎然,使人心旷神怡。 |