【今日贵州美食推荐—兴仁豆沙粑】

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文章来源：贵州特产网添加人：admin添加时间：2016/4/9 16:26:13 浏览量：5366

豆沙粑是贵州省兴义市兴仁县苗族传统美食，历史悠久，乃贵州八大名小吃之一，其主要原料选用优质糯米、小豆、猪油、五花肉等，系贵州名、特、精优小吃。

逢年过节苗族人都会打糍粑，发展到现在成了当地人不可少的日常特色食品，我们这里做糍粑的人不少，口感各有区别，就数兴仁县的最地道，兴仁县刘家豆沙粑系列中的高粱豆沙粑、糯米豆沙粑、小米豆沙粑等产品曾获多次奖项，在当地政府部门的推荐下，多次获地方名优小吃等称号。

曾在参加贵州省安龙县举办的“荷花节”地方名优小吃展览、贵州省旅游发展大会地方名优小吃展览等，深受广大美食行家好评。兴仁县刘家糍粑一贯坚持“信誉第一，客户至上”、“质量是企业的生命，诚信是企业的宗旨”，全力打造刘家食品信誉品牌，让更多的人尝到兴仁刘家豆沙粑更加特有的味道！

食用方法：1、烧烤风味更佳；
2、微火、低温，煎、炸均可。
注意：包装袋开封后请尽快食用！

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